自制香肠山药卷

具体步骤

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  第一步
  1. 准备的材料。
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  第二步
  2.香肠也切成小条。
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  第三步
  3.山药切成小条放冷水里浸泡。
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  第四步
  4.百叶切成段，宽度略小于山药和腊肠。
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  第五步
  5.拿一根山药条和一根腊肠条组成一组，用百叶皮包卷起来。
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  第六步
  6.做好的香肠山药卷放入盘中。
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  第七步
  7.放上葱段，淋上一点料酒，中大火蒸8分钟左右。
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  第八步
  8.锅里放一点生抽、鸡精加水淀粉勾成芡。
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  第九步
  9.淋在蒸好的腊肠山药卷上。