登录 手机九州醉

m.zhms.cn

家常菜葱爆肉
家常菜葱爆肉

家常菜葱爆肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.02.23 12:40

  • 1701人看过
  • 155
  • 收藏

主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 油 :适量
  • 适量
  • 胡椒粉3
  • 料酒 :适量

具体步骤

  • 家常菜葱爆肉的做法图解一
    第一步
    1.五花肉400g、大葱2根
  • 家常菜葱爆肉的做法图解二
    第二步
    2.大葱洗干净控水后切滚刀块
  • 家常菜葱爆肉的做法图解三
    第三步
    3.五花肉切片、姜切丝
  • 家常菜葱爆肉的做法图解四
    第四步
    4.锅烧热后放入玉米油烧热下入肉片,八角炒香,姜丝、倒入料煸炒肉片变白
  • 家常菜葱爆肉的做法图解五
    第五步
    5.下入大葱段大火快炒,调味、放入盐和酱油、胡椒粉煸炒均匀
  • 家常菜葱爆肉的做法图解六
    第六步
    6.出锅装盘,香喷喷诱人的葱爆肉装盘了

烹饪技巧

  • 先煸炒五花肉片变色后下入葱段大火快炒调味后出锅,大葱炒过火很影响口感。

155

收藏

分享
乐乐妈

乐乐妈

共有510个成果

TA的其他成果

四椒土豆蒸排骨
可乐鸡翅
夏季爽口萝卜
家常版清蒸鱼
港式奶茶,香喷喷的奶茶,捧在手心的温暖。
美味火腿鸡肠粉
自制角瓜鸡蛋饼
锅贴饺子新手的方法
查看全部
葱爆肉 葱爆肉
14
已被5481人参考

葱爆肉主要是由姜和酱油和肉片等原料制成,做法十分简单,葱爆肉吃起来肉汁鲜美,细腻有嚼劲,作为午餐菜品的最佳选择之一,好吃的秘诀是肉里面放一点淀粉调和一下,那样肉……

包含食材
发表评论需要登录

评论

热门项目: