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家常米线
家常米线
家常米线

家常米线

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.09 12:55

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主料

辅料

  • 耗油 ：一大勺
  • 鸡精 ：一勺
  • 盐 ：一勺

具体步骤

  • 第一步
    1.所有用料，蔬菜菌类清洗干净备用
  • 家常米线的做法图解二
    第二步
    2.锅内放适量水，米线下入水中，记得是凉水哦，盖盖烧开。
  • 家常米线的做法图解三
    第三步
    3.水开五分钟后下入除青菜以外若有食材，再放入一大勺耗油继续烧开。
  • 家常米线的做法图解四
    第四步
    4.放入米线里自带的调料包，盖上盖子继续煮开。
  • 家常米线的做法图解五
    第五步
    5.开锅之后看肉丸如果熟了就可以把青菜下锅，水开后尝尝汤的味道，可以适当加些鸡精和盐等调味料就可以出锅了
  • 家常米线的做法图解六
    第六步
    6.吃的时候配上麻油和陈醋，味道更好呢

烹饪技巧

  • 米线要凉水下锅，不然会黏黏的，口感不好。

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家常米线 家常米线
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已被2358人参考

米线是一道非常常见的食物，对于北方的朋友来说，尤其爱吃面条，米线的种类也非常的多，有细米线、宽米线、小米线等。杂酱米线就属于米线的一种。自己在家制作家常米线，面……

包含食材
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