小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

自制披萨
自制披萨

自制披萨

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.22 05:49

  • 2110人看过
  • 600
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :1/4小勺
  • 水 :65
  • 番茄酱适量
  • 切达芝士片 :适量
  • 酵母 :1
  • 马苏里拉 :适量

具体步骤

  • 自制披萨的做法图解一
    第一步
    1.准备材料
  • 自制披萨的做法图解二
    第二步
    2.面粉加入酵母,加入温水,搅拌稍微弄成团,静置一会
  • 第三步
    3.静置之后揉成光滑的面团,再静置一会
  • 自制披萨的做法图解四
    第四步
    4.静置的面团揉入色拉油
  • 第五步
    5.把材料切成小片状
  • 自制披萨的做法图解六
    第六步
    6.包上保鲜膜,静待发酵
  • 自制披萨的做法图解七
    第七步
    7.发酵好后,按自己的意愿擀成饼状
  • 自制披萨的做法图解八
    第八步
    8.抹上番茄酱,铺上马苏里拉,撒上一些黑胡椒,因为家里不吃香草,所以这里省略了披萨草
  • 自制披萨的做法图解九
    第九步
    9.把食材一一铺上,放入烤箱180度烤15分钟左右,请按选择食材需要时间调整
  • 自制披萨的做法图解十
    第十步
    10.从烤箱拿出来铺上车打芝士(切达芝士)
  • 自制披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.再铺上一层马苏里拉
  • 自制披萨的做法图解十二
    第十二步
    12.220度烤10分左右,即可

烹饪技巧

  • 1.食材按照自己喜欢的选择,铺得多时间长些2.最好自己熬煮番茄酱,味道会好吃很多

600

收藏

分享
TONY小木屋

TONY小木屋

共有464个成果

TA的其他成果

肉松红肠小面包之面包机版
鸡蛋饼干
自制肉骨茶
甘笋玉米汁
可口红豆桂花芋圆
家常泡菜
蜜豆面包
自制豆浆机版香蕉奶昔
查看全部
披萨 披萨
41
已被15308人参考

披萨作为一种造型奇特看起来非常漂亮的面食制品,很是能够引起人们吃的欲望,披萨里面添加了各种各样好吃的食材,上面还点缀着奶酪水果丁,咬一口下去能够尝试到水果的酸甜……

包含食材