自己做的土豆饼

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.12.16 12:55

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主料

• 小尖椒 ：两个
• 香菜 ：两根
• 土豆 ：两个

辅料

• 盐 ：适量
• 面粉 ：适量
• 胡椒粉 ：适量
• 鸡蛋 ：一个

具体步骤

• 
  第一步
  1.小尖椒切成丝
• 
  第二步
  2.香菜切小段
• 
  第三步
  3.土豆擦成丝
• 
  第四步
  4.加入鸡蛋，适量面粉，盐，胡椒粉，搅拌均匀
• 
  第五步
  5.在平底锅或者电饼铛中摊成小饼，煎至两面金黄即可。

烹饪技巧

• 调料根据自己口味添加摊成小饼的时候，喜欢薄一点就尽量用勺子压扁一点。

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