自己做的蔬菜鸡蛋卷

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.02.13 12:14

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主料

• 火腿 ：半根
• 黄瓜 ：半根
• 胡萝卜 ：半根
• 鸡蛋 ：4个

辅料

• 盐 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.食材准备
• 
  第二步
  2.将食材均切成丁状备用
• 
  第三步
  3.将切好的食材与鸡蛋一起搅拌，加入适量盐
• 
  第四步
  4.倒入油在锅中摊开
• 
  第五步
  5.整片太大，可以切成卷方便食用

烹饪技巧

• 鸡蛋拌好后要在大火时倒入，这样才能凝固摊成饼状，如果火太小容易碎成沫

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蔬菜鸡蛋卷

16

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蔬菜鸡蛋卷很好吃的哦，一点也不比我们平常在吃的那些东西难吃，口感也不差，而且自己做的话比较放心健康，成本也低很多，自己也可以按照自己喜欢的口味来制作，非常实在的……

包含食材

• 西红柿
• 黄瓜
• 鸡蛋

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