炒猪头肉

具体步骤

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  第一步
  1.首先把猪头肉，尖椒，胡萝卜，葱白，蒜，姜，备齐。
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  第二步
  2.把猪头肉切成片，备用
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  第三步
  3.把出葱白切成葱花，鲜姜切成姜麽，蒜切成片。
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  第四步
  4.把胡萝卜切片，尖椒切成片。
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  第五步
  5.把辣椒切成段。
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  第六步
  6.热锅放入植物油，5至6成热时把肉放入锅里。
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  第七步
  7.把葱花，姜麽放入锅里加入酱油，料酒，盐，翻炒
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  第八步
  8.把胡萝卜片放入炒段生在把尖椒放入翻炒(因为加了味极鲜就不用放味精了)。
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  第九步
  9.这是炒好了的炒头肉(咸淡自己口感定)