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家常菜蒜香菜心
家常菜蒜香菜心

家常菜蒜香菜心

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.24 11:20

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主料

  • 菜心 :200

辅料

  • 盐 :适量
  • 大蒜适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 家常菜蒜香菜心的做法图解一
    第一步
    1.菜心洗净
  • 家常菜蒜香菜心的做法图解二
    第二步
    2.大蒜切末
  • 家常菜蒜香菜心的做法图解三
    第三步
    3.起油锅煸香蒜末
  • 家常菜蒜香菜心的做法图解四
    第四步
    4.放入菜心煸炒,稍放点开水
  • 家常菜蒜香菜心的做法图解五
    第五步
    5.等菜心发软后放盐
  • 家常菜蒜香菜心的做法图解六
    第六步
    6.翻炒一会即可

烹饪技巧

  • 菜心很容易酥烂,水放的不要太多

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丁厨房

丁厨房

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蒜香菜心 蒜香菜心
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已被2684人参考

要我说蒜香菜心真的是人间美味,蒜飘香四溢,菜心脆嫩入味,咬起来感觉在飙汁。盐的用量要适中才能保持它原有的滋味与口感。一口一根,简直美滋滋啊,无法抗拒的美食诱惑呀……

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