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自己做的南瓜豆沙包
自己做的南瓜豆沙包

自己做的南瓜豆沙包

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.12.21 10:50

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主料

辅料

  • 泡打粉 :5
  • 豆沙300
  • 酵母粉 :5

具体步骤

  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解一
    第一步
    1.南瓜去皮,切片,上锅蒸二十分钟
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解二
    第二步
    2.取出蒸熟的南瓜,压成泥
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解三
    第三步
    3.放面粉,泡打粉,酵母粉
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解四
    第四步
    4.揉成面团,等待发酵
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解五
    第五步
    5.准备豆沙
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解六
    第六步
    6.把发酵好的面团分成小剂子
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解七
    第七步
    7.再揉揉面团
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解八
    第八步
    8.擀开
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解九
    第九步
    9.装入豆沙馅
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解十
    第十步
    10.像包包子一样,褶好,然后反过来
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解十一
    第十一步
    11.并洒些面粉,把豆沙搓得更圆
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解十二
    第十二步
    12.凉水上锅蒸15分钟
  • 自己做的南瓜豆沙包的做法图解十三
    第十三步
    13.出锅了

烹饪技巧

  • 做好的豆沙包,凉水上锅蒸,这样进行第二次发酵,蒸出的效果更好

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