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简易版-枣桂蛋肉饼
简易版-枣桂蛋肉饼

简易版-枣桂蛋肉饼

准备时间:
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.12.17 12:33

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主料

  • 肉沫 :200
  • 红枣5个
  • 干桂圆 :6个
  • 鸡蛋1个

辅料

  • 盐 :适量
  • 适量
  • 老抽 :适量

具体步骤

  • 简易版-枣桂蛋肉饼的做法图解一
    第一步
    1.准备食材。
  • 简易版-枣桂蛋肉饼的做法图解二
    第二步
    2.肉里加入所以配料。
  • 简易版-枣桂蛋肉饼的做法图解三
    第三步
    3.拌匀后压城饼状。
  • 简易版-枣桂蛋肉饼的做法图解四
    第四步
    4.大火蒸6分钟。
  • 简易版-枣桂蛋肉饼的做法图解五
    第五步
    5.当肉饼已经成这样的时候,开盖加料。
  • 简易版-枣桂蛋肉饼的做法图解六
    第六步
    6.敲入蛋,加入红枣桂圆。继续蒸10分钟。
  • 简易版-枣桂蛋肉饼的做法图解七
    第七步
    7.好了。

烹饪技巧

  • 红枣个桂圆别开始就加进去,会蒸软,中途加进去比较好。喜欢喝汤的可以加些水。

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