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简单的荠菜煮鸡蛋
简单的荠菜煮鸡蛋

简单的荠菜煮鸡蛋

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.03 03:19

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主料

辅料

  • 水 :适量

具体步骤

  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解一
    第一步
    1.野荠菜摘洗干净
  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解二
    第二步
    2.鸡蛋洗净
  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解三
    第三步
    3.锅中加入荠菜,上边放上洗净的鸡蛋
  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解四
    第四步
    4.加入适量的水
  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解五
    第五步
    5.大火烧开
  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解六
    第六步
    6.取出鸡蛋,轻轻磕破蛋皮
  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解七
    第七步
    7.放回锅中煮5-7分钟,满屋清香哦
  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解八
    第八步
    8.煮好的鸡蛋
  • 简单的荠菜煮鸡蛋的做法图解九
    第九步
    9.装盘。OK!可以吃了。

烹饪技巧

  • 1.煮多少鸡蛋,随自己的喜好,吃多少煮多少。2煮鸡蛋的水也是可以喝的,充盈着荠菜的清香味儿,据说还有去火润喉的作用。

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