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家常菜红烧杏鲍菇
家常菜红烧杏鲍菇

家常菜红烧杏鲍菇

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2018.02.08 03:29

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 蒜 :适量
  • 鸡精 :适量
  • 盐 :适量
  • 小青椒 :适量
  • 红烧酱油 :适量
  • 适量
  • 小红椒 :适量

具体步骤

  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解一
    第一步
    1.杏鲍菇和香菇切长条。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解二
    第二步
    2.姜蒜切粒,小青椒和小红椒切粒。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解三
    第三步
    3.锅里烧开水。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解四
    第四步
    4.倒入杏鲍菇和香菇煮开。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解五
    第五步
    5.煮开后捞出来沥干备用。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解六
    第六步
    6.热锅下油。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解七
    第七步
    7.倒入姜蒜,小红椒和小青椒。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解八
    第八步
    8.倒入沥干的杏鲍菇和香菇翻炒。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解九
    第九步
    9.放入适量的红烧酱油。
  • 家常菜红烧杏鲍菇的做法图解十
    第十步
    10.最后加入适量的盐和鸡精翻炒下就行了。

烹饪技巧

  • 杏鲍菇和香菇都要出水的,所以先沥干水再炒更好。

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