很有食欲的青椒炒猪肝

具体步骤

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  第一步
  1.猪肝洗净切细条
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  第二步
  2.加生粉、料酒、生抽、盐码味半小时
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  第三步
  3.青椒切丝
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  第四步
  4.姜切丝
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  第五步
  5.葱段
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  第六步
  6.蒜切片
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  第七步
  7.花椒准备好
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  第八步
  8.炒锅倒菜油至八成热时下青椒丝加点盐煸炒，盛盘待用
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  第九步
  9.倒入菜油烧至八成热放姜丝和花椒爆香
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  第十步
  10.加入猪肝炒至变色
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  第十一步
  11.加青椒继续炒香加香葱和味精起锅
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  第十二步
  12.盛盘