自制玉米红枣发糕

准备时间:10分钟

烹饪时间:2小时

发布时间:2018.02.20 12:17

• 2949人看过
• 1184
• 收藏

主料

• 小麦面粉 ：200
• 玉米面 ：100

辅料

• 红枣 ：80
• 水 ：300
• 酵母 ：3
• 白砂糖 ：20

具体步骤

• 
  第一步
  1.红枣稍加浸泡，切丁
• 
  第二步
  2.称好面粉，玉米面，加入糖
• 
  第三步
  3.温水溶解酵母，加入面粉中
• 
  第四步
  4.搅拌成均匀的面糊
• 
  第五步
  5.加入红枣丁搅拌均匀
• 
  第六步
  6.8寸模具抹油，倒入面糊
• 
  第七步
  7.发酵至两倍大
• 
  第八步
  8.冷水上锅，水开后，中大火蒸30分钟。

烹饪技巧

• 蒸好后等5分钟后开盖再切块。

1184

收藏

分享

更多 创业分享

• 

  如何才能提升寿司店的开店成功率，这三点尤为重要

  3914 次播放
• 

  餐饮内卷加剧，餐饮人应如何破局

  2413 次播放
• 

  如何开一家正宗的火锅店？

  1711 次播放
• 

  在开店之前串串的注意事项你不得不知

  6010 次播放
• 

  开串串店需要办的证件，没办齐千万别开业

  3457 次播放
• 

  万家早安品致早餐加盟怎么样

  347 次播放

大厨哎墩子

共有480个成果

TA的其他成果

查看全部

玉米红枣发糕

16

已被1486人参考

玉米红枣发糕是不是看见这个名字你的食胃就大开了呢，反正我看见写的这个菜名时我真的是非常喜欢的，感觉自己今天又要饱餐一顿了，不过我觉得我不能在吃了，自己要胖死了，……

包含食材

• 玉米面
• 小麦面粉

相关做法

玉米面 小麦面粉

• 
  易做的玉米面饼子
  1542人点赞
• 
  玉米面豆面窝头
  851人点赞
• 
  自制乐乐自家菜-紫薯玉米面糊糊
  16人点赞

• 
  炸油饼
  728人点赞
• 
  麻油鸡
  15人点赞
• 
  山药丸丸
  14人点赞

热门推荐

• 冒菜加盟哪家好
• 特色美食小吃加盟排行榜
• 串串加盟店排行榜
• 火锅加盟店排行榜

全部其他的“玉米红枣发糕”做法

• 
  兰豆厨坊
• 
  柳绿无烟
• 
  一品轩
• 
  小木屋的美味

自制玉米红枣发糕评论

评论

• 
  玉米面豆面窝头

  窝头已经算是遍布世界各地的一种早餐了，不仅口感软滑可口，而且……

• 
  玉米黄豆面窝窝头

  老家人送来了自己磨的玉米面，想想做什么吃呢，忽然想起了小时候……

• 
  玉米面糊糊

  玉米面糊糊也是我们中华民族的传统美食之一了，只是不一样的市里……

• 
  玉米面饼子

  玉米面饼子是用玉米粉和面粉一起制作而成的。主要产于北方。制作……