养生的薏米冬瓜汤

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.14 07:58

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主料

• 冬瓜 ：150
• 薏米 ：30

辅料

• 油 ：少许
• 姜 ：两片
• 盐 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.薏米提前两三个小时用温水泡着，这样容易熟
• 
  第二步
  2.冬瓜去皮、洗净、切大块备用
• 
  第三步
  3.取一高压锅，加入适量清水、熟油、姜丝，下入薏米、冬瓜压15分钟
• 
  第四步
  4.冬瓜熟了放少许盐调味就可以出锅了。

烹饪技巧

• 薏米较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡两三个小时就很容易熟了。

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• 薏米
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