家常菜青椒肉段

具体步骤

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  第一步
  1.首先把食材备齐。(由于灯光太按照片拍的太少见量)
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  第二步
  2.把肉切成大一点的肉丁取一小盆把肉丁加入淀粉料酒盐抓均备用。
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  第三步
  3.把调料汁调好把用。
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  第四步
  4.把把青椒用手掰成小快。
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  第五步
  5.把胡萝卜切片葱姜切成米粒。
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  第六步
  6.热锅放油，放入半斤植物油温4至5成热时把肉段用小勺哇成小一点的面料下锅炸8成熟在把豆角下锅炸熟捞出下入胡萝卜片炸一下。
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  第七步
  7.这锅留底油把葱姜买下锅翻炒出香味把青椒放入炒熟在放入肉段翻炒加点味精盐调料汁翻炒几下出锅。
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  第八步
  8.这是炒好了的青椒肉段。