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爱上奶酪软曲奇
爱上奶酪软曲奇

爱上奶酪软曲奇

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.12.20 10:45

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主料

  • 自制奶油奶酪 :100

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1.准备所有材料。
  • 第二步
    2.黄油切丁软化。
  • 第三步
    3.加入白糖搅拌均匀。
  • 第四步
    4.加入玉米淀粉搅拌均匀。
  • 第五步
    5.放入自制奶油奶酪,打至蓬松。
  • 第六步
    6.放入盐搅拌均匀。
  • 第七步
    7.低粉过筛。
  • 第八步
    8.和成曲奇面团。
  • 第九步
    9.分成均匀的面团(10g一个)揉圆。也可以用裱花袋挤。
  • 第十步
    10.用两个手指按扁。面上按上准备好的蔓越莓和巧克力豆。
  • 第十一步
    11.放入提前预热好的烤箱160度上下火烤20分钟。
  • 第十二步
    12.出炉后放入烤网晾凉,装盒保存。
  • 第十三步
    13.看看是不是很漂亮,小朋友们爱吃,大朋友们也按耐不住了吧

烹饪技巧

  • 非常简单的一款曲奇,没有难度。烤箱温度还是根据自家烤箱的性能灵活掌握。

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