味道十足的西兰花炒肉片

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2017.09.01 08:41

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主料

• 西兰花 ：500
• 肉片 ：250

辅料

• 十三香 ：适量
• 油 ：适量
• 盐 ：适量
• 姜 ：适量
• 葱 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.将西兰花掰块。肉是现买的
• 
  第二步
  2.将肉入锅滑熟
• 
  第三步
  3.锅入油，爆香姜，西兰花入锅，放盐十三香入锅，炒至五六成熟倒入肉片
• 
  第四步
  4.西兰花和肉片炒匀，放葱花即可出锅

烹饪技巧

• 西兰花不能炒的时间太久，老了就不好吃了

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