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慕斯蛋糕是一道近年来非常流行受欢迎的西式甜品。慕斯蛋糕通常会加上一些例如水果片等配料,慕斯蛋糕成品入口口感非常细腻,味道甜而不腻,是一道非常受甜食爱好者青睐的大众性甜点。今天就让我们一起来品尝一下这道风靡全球的美味甜点吧。
吉利丁粉多些凝固性更好。喜欢奶酪的吃货们可以多加些。
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慕斯,是一种甜点,经常做在蛋糕夹层里面食用,但也可以单独吃的。夹层中有慕斯的蛋糕就称为慕斯蛋糕,口感酥软。慕斯蛋糕的制作较为复杂,尤其要注意食材的单独打发,不能……
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