美味的糖醋里脊

具体步骤

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  第一步
  1.1.里脊切粗条，加盐，鸡精用手抓匀。
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  第二步
  2.2.加入少量生粉，继续抓匀。
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  第三步
  3.3.面粉，生粉，泡打粉加水调成稀糊。
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  第四步
  4.4.加入一点油搅拌均匀。
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  第五步
  5.5.把里脊倒入糊里，搅拌均匀。
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  第六步
  6.6.油6.7成热，中小火，一条条放入炸金黄，捞出。
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  第七步
  7.7.待油温稍微升高，快速复炸一下，捞出。
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  第八步
  8.8.锅里留少许油，倒入番茄酱，再倒入糖，醋，水小火炒浓稠，关火，倒入里脊，快速翻拌，出锅撒上葱花和熟芝麻。