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自制馒头汉堡
自制馒头汉堡

自制馒头汉堡

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.08 01:08

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主料

辅料

  • 香菜适量
  • 油 :少许
  • 蒜蓉辣酱 :适量
  • 小葱适量

具体步骤

  • 自制馒头汉堡的做法图解一
    第一步
    1.准备好食材。
  • 自制馒头汉堡的做法图解二
    第二步
    2.黄瓜、胡萝卜、火腿肠切细丝,小葱切粒,香菜切段,鸡蛋用油煎六成熟~
  • 自制馒头汉堡的做法图解三
    第三步
    3.馒头提前预热,把馒头平的面切下,约二厘米厚,将半圆那个掏出芯~最后像碗一样。
  • 自制馒头汉堡的做法图解四
    第四步
    4.在有坑的一面上加胡萝卜丝、黄瓜丝、火腿肠丝,涂抹蒜蓉辣酱。
  • 自制馒头汉堡的做法图解五
    第五步
    5.放生菜叶,再放煎好的鸡蛋。
  • 自制馒头汉堡的做法图解六
    第六步
    6.鸡蛋上涂抹辣酱,放上一层黄瓜丝、火腿丝,小柿子对半切开,放在上面。
  • 自制馒头汉堡的做法图解七
    第七步
    7.涂抹辣酱,最后撒上葱花、香菜末。
  • 自制馒头汉堡的做法图解八
    第八步
    8.盖上另一半馒头,翻转过来,大功告成。

烹饪技巧

  • 1.鸡蛋最好不要煎得完全熟~“糖心”的时候更好吃!2.完成后最好对半切开,拿着方便。

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