家常菜胡萝卜炒金针菇

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.07 07:20

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主料

• 胡萝卜 ：1根
• 金针菇 ：1把

辅料

• 蒜 ：3粒
• 盐 ：适量
• 葱 ：少许
• 白糖 ：1勺
• 鸡精 ：少许
• 醋 ：2勺
• 食用油 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡萝卜洗净切丝，金针菇洗净去根撕开，葱切丝，蒜瓣切沫备用
• 
  第二步
  2.热油锅，爆香葱丝
• 
  第三步
  3.倒入胡萝卜，金针菇翻炒片刻，加入一勺盐，一勺糖，2勺醋翻炒
• 
  第四步
  4.倒入蒜沫
• 
  第五步
  5.加入适量鸡精，翻炒均匀，出锅

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包含食材

• 胡萝卜
• 金针菇

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