家常菜水煮肉片

具体步骤

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  第一步
  1.瘦肉洗静切片，用盐，料酒，淀粉，腌一会，
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  第二步
  2.把金针菇，香菇，娃娃菜洗干净，
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  第三步
  3.豆芽，千张，葱洗干净，
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  第四步
  4.姜，大蒜切片
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  第五步
  5.千张切条，香菇切块备用
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  第六步
  6.锅中放入油，油热放入大蒜，干红辣椒，姜炒香，在放入清水，放适量盐
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  第七步
  7.水开放入豆芽，煮至豆芽熟捞起，放入奶锅里
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  第八步
  8.水在次烧开，放入香菇，千张煮至熟，
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  第九步
  9.然后放入百菜，煮熟
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  第十步
  10.白菜，千张，香菇捞起放入奶锅里，
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  第十一步
  11.水开放入瘦肉划散，然后放入金针菇，煮至肉，金针菇熟，放入少量盐，放入麻辣粉，鸡精出锅
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  第十二步
  12.出锅装盘，散上葱花