家常菜酱烧茄子

具体步骤

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  第一步
  1.准备好茄子。
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  第二步
  2.茄子切片。
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  第三步
  3.茄子泡洗干净。
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  第四步
  4.锅热油，下姜蒜。
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  第五步
  5.加辣椒酱炒香。
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  第六步
  6.加入茄子。
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  第七步
  7.加点酱油翻炒。
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  第八步
  8.加少许水焖一下。
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  第九步
  9.加盐、
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  第十步
  10.加鸡精调味烧熟。
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  第十一步
  11.装盘。