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自制奶油奶酪布丁
自制奶油奶酪布丁

自制奶油奶酪布丁

准备时间:20分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.15 09:58

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主料

  • 鸡蛋1个
  • 牛奶240
  • 淡奶油 :100
  • 奶油奶酪 :40

辅料

  • 糖 :30

具体步骤

  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解一
    第一步
    1.奶油奶酪微波10秒钟至软化
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解二
    第二步
    2.加入糖
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解三
    第三步
    3.打至顺滑
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解四
    第四步
    4.加入微波加热后的牛奶和淡奶油的混物
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解五
    第五步
    5.鸡蛋放入碗中打散
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解六
    第六步
    6.分次一点点加入搅拌好的乳酪液
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解七
    第七步
    7.搅拌均匀
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解八
    第八步
    8.过一次筛
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解九
    第九步
    9.装入布丁瓶中
  • 自制奶油奶酪布丁的做法图解十
    第十步
    10.放入预热150度的烤箱中,水浴,40分钟左右

烹饪技巧

  • 这个量我做了三个布丁瓶

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奶油奶酪布丁 奶油奶酪布丁
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奶油奶酪布丁吃起来是冰冰凉,夏天的时候可以吃到它是很爽的。奶油奶酪布丁的牛奶味和奶酪味道也非常的浓厚,闻到之后就让人想要品尝。吃起来是滑滑的,冰凉的,在炎热的夏……

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