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美味的香煎牛排
美味的香煎牛排

美味的香煎牛排

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.16 11:33

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主料

辅料

  • 现磨黑胡椒碎 :适量
  • 黑胡椒牛排汁 :适量
  • 色拉油适量
  • 海盐 :适量

具体步骤

  • 美味的香煎牛排的做法图解一
    第一步
    1.牛排提前用水泡上软化解冻,时间充足的可以自然解冻。
  • 美味的香煎牛排的做法图解二
    第二步
    2.牛排用盐和黑胡椒碎腌制半小时。
  • 美味的香煎牛排的做法图解三
    第三步
    3.平底锅放入色拉油,大火煎三分钟。
  • 美味的香煎牛排的做法图解四
    第四步
    4.用铲子压一下。
  • 美味的香煎牛排的做法图解五
    第五步
    5.同时放入玉米煎熟。
  • 美味的香煎牛排的做法图解六
    第六步
    6.翻面再煎两分钟即可,可根据自己的喜好选择牛排的熟度。
  • 美味的香煎牛排的做法图解七
    第七步
    7.芒果和玉米配菜,颜色很美。牛排煎好后根据个人口味放黑胡椒汁即可。天快黑了光线不好,牛排看起来黑黑的,丝毫不影响口感,全熟的很有嚼劲,就当练牙了

烹饪技巧

  • 牛排熟的程度可以根据自己的喜好,各种配菜也可以根据自己的喜好。

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