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美味的鱼头煲
美味的鱼头煲

美味的鱼头煲

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.01.10 08:54

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 生姜 :适量
  • 料酒 :适量
  • 油 :适量
  • 香葱 :适量
  • 鸡精 :适量

具体步骤

  • 美味的鱼头煲的做法图解一
    第一步
    1.鱼头洗净备用
  • 美味的鱼头煲的做法图解二
    第二步
    2.锅烧热,放油烧热放入生姜,在放入鱼头煎一下,放入料,然后放适量水烧开
  • 美味的鱼头煲的做法图解三
    第三步
    3.烧滚后调至小火烧20分钟左右,放适量盐、鸡精
  • 美味的鱼头煲的做法图解四
    第四步
    4.装盆撒上香葱,食用

烹饪技巧

  • 烧鱼头在锅里煸一下容易去除腥味

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鱼头煲 鱼头煲
15
已被1962人参考

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