美味的瑶柱猪骨粥

具体步骤

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  第一步
  1.将猪骨头洗干净，浸泡2小时，中途换3、4次水，再冲洗干净，去血水，除异味。
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  第二步
  2.将洗干净的猪骨头沥干水分，加入适量盐。
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  第三步
  3.加入鸡粉。
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  第四步
  4.加入胡椒粉。
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  第五步
  5.加入适量生抽，拌匀。
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  第六步
  6.腌3小时以上。
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  第七步
  7.锅里加入大米、水。
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  第八步
  8.加入瑶柱。
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  第九步
  9.加入猪骨头。
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  第十步
  10.大火煲5分钟，转小火煲1个半小时。
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  第十一步
  11.加入少量盐。
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  第十二步
  12.加入葱花，拌匀。
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  第十三步
  13.美味的瑶柱粥就做好啦~