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美味的韩式凉拌粉条
美味的韩式凉拌粉条

美味的韩式凉拌粉条

准备时间:18分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.28 02:37

韩式凉拌粉条,当然一看名字就知道既不是我国北方一带也不说南方一带的传统美食,这类美食的原产地是韩国,最近这种制作方法为我国不少人所熟知,而且这类美食特别受到年轻人的喜欢。因为选材价格便宜实惠而且制作方法简单,制作时间也比较快。

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主料

辅料

  • 蒜 :1瓣
  • 糖 :适量
  • 香油 :适量
  • 胡椒粉适量
  • 芝麻 :适量
  • 生抽 :适量

具体步骤

  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解一
    第一步
    1.准备粉条(要劲道的,我用的是韩国……古老牌粉条) 香菇 胡萝卜 洋葱 鸡蛋
  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解二
    第二步
    2.香菇切片 胡萝卜和洋葱切丝
  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解三
    第三步
    3.胡萝卜和洋葱放一点盐腌一下 香菇用酱油 香油 蒜 胡椒粉 葱腌(不要混一块儿,)
  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解四
    第四步
    4.每个材料不光是分开腌,炒的时候也要分开,这样就不会染上锅里残留的别的蔬菜的颜色。 锅里放一茶勺油先炒出洋葱, 然后是胡萝卜,香菇的顺序
  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解五
    第五步
    5.蛋黄和蛋清分开摊饼 切丝
  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解六
    第六步
    6.把粉条煮熟,
  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解七
    第七步
    7.煮熟的粉条捞出不要过凉水,加香油 酱油一点 白糖一点盐一点 拌匀
  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解八
    第八步
    8.把上面处理好的材料一起拌匀,调一下味,放点芝麻,就完成了
  • 美味的韩式凉拌粉条的做法图解九
    第九步
    9.装盘 享用^^

烹饪技巧

  • 1、每个材料都要单独处理不要混一起煮过的粉条不要过凉水最后放鸡蛋丝。

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韩式凉拌粉条 韩式凉拌粉条
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韩式凉拌粉条我在夏天时候总喜欢吃凉拌的东西味道吃起来都是非常的凉爽,而且也会非常的好吃,大概一定要记住,这就是我们在家里面制作这道菜的时候可以在里面放上一些韩国……

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