美味的什锦砂锅

具体步骤

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  第一步
  1.准备自己喜欢的蔬菜和肉类，例如平菇、粉条、丸子和青菜等，洗干净备用。
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  第二步
  2.砂锅中倒少量油，加入花椒、干辣椒还有豆瓣酱、老干妈辣椒酱。
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  第三步
  3.加入适量的清水或者高汤，加盖文火煮开。
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  第四步
  4.先加入不容易熟的肉类和菌菇类。
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  第五步
  5.加盖稍煮片刻。
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  第六步
  6.继续加入粉条、丸子。
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  第七步
  7.加入豆泡，也叫油豆腐，三角形的比较好吃。
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  第八步
  8.最后加入青菜，尝一下味道淡的话加点盐。
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  第九步
  9.用筷子轻轻搅动，煮一分钟就好了
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  第十步
  10.成品~~