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美味菜花豆腐鱼滑汤
美味菜花豆腐鱼滑汤

美味菜花豆腐鱼滑汤

准备时间:30分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.15 02:32

菜花豆腐鱼滑汤一听名字就让人馋涎欲滴,这道菜营养价值极高,鱼滑爽滑可口,含有丰富的蛋白质与反式脂肪酸。菜花和豆腐一绿一白相辅相成,宛如天成,为这道菜的色彩搭配做出巨大贡献。这道菜虽是家常便饭,但它的营养价值与美学价值却是不容小觑。

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主料

辅料

  • 味精 :适量
  • 盐 :适量

具体步骤

  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解一
    第一步
    1.鲅鱼一条,是刚刚海里捕捉上来的
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解二
    第二步
    2.处理干净,不要骨头只要鱼肉,五花肉切小条
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解三
    第三步
    3.鱼肉放盐和味精
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解四
    第四步
    4.放地瓜粉用手揉搓
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解五
    第五步
    5.放五花肉
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解六
    第六步
    6.放葱
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解七
    第七步
    7.揉搓到鱼肉在手里掉不下去就行了
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解八
    第八步
    8.鱼头和豆腐一起放水煮开
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解九
    第九步
    9.在放鱼滑和菜花
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解十
    第十步
    10.煮熟放盐和味精和芹菜
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解十一
    第十一步
    11.起锅
  • 美味菜花豆腐鱼滑汤的做法图解十二
    第十二步
    12.不要加油就这样清淡好喝

烹饪技巧

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婷婷的食博客

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菜花豆腐鱼滑汤 菜花豆腐鱼滑汤
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