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自制黑豆豆渣饼
自制黑豆豆渣饼

自制黑豆豆渣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.03.15 02:20

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主料

  • 面粉 :50
  • 鸡蛋1个
  • 黑豆豆渣 :100

辅料

  • 盐 :1茶匙
  • 胡椒粉少许
  • 油 :适量
  • 葱 :1根

具体步骤

  • 自制黑豆豆渣饼的做法图解一
    第一步
    1.准备所有材料,香葱洗净切段
  • 自制黑豆豆渣饼的做法图解二
    第二步
    2.盆内放入豆渣,再放入面粉,鸡蛋,香葱,盐,胡椒粉
  • 自制黑豆豆渣饼的做法图解三
    第三步
    3.搅拌均匀
  • 自制黑豆豆渣饼的做法图解四
    第四步
    4.锅内放入适量玉米油,大火烧开后,转小火,将拌好的豆渣糊捏一小块,压扁,放入油锅中
  • 自制黑豆豆渣饼的做法图解五
    第五步
    5.煎至底部金黄色翻面继续煎
  • 自制黑豆豆渣饼的做法图解六
    第六步
    6.待两面都呈金黄色即可出锅

烹饪技巧

  • 食材可随意按照自己的喜好添加

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