如此诱人的黑豆豆渣饼

具体步骤

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  第一步
  1.材料图。
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  第二步
  2.豆渣趁热加入白糖、鸡蛋、面粉。
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  第三步
  3.倒入少量水，想要稀就倒多点，想要稠不倒水也可以，希望豆渣本身含有水份。
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  第四步
  4.用勺子搅拌成糊状，静置10分钟。
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  第五步
  5.锅中热油，用勺子舀起一大勺豆渣糊放入锅中煎。
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  第六步
  6.煎至遥动锅，饼会离锅时将饼翻至另一面，煎至两面金黄。
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  第七步
  7.每次舀一勺，至煎完全部的豆渣糊，确保两面金黄，外皮才会香脆。
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  第八步
  8.煎完就推至锅旁滤油。
• 第九步
  9.装盘，配着黑芝麻豆浆一起吃，美美的早餐，确保一天心情都很愉快。