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自己做的黑豆豆渣饼
自己做的黑豆豆渣饼

自己做的黑豆豆渣饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2018.01.31 03:07

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主料

辅料

  • 糖 :适量
  • 豆浆适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解一
    第一步
    1.将滤去豆浆的渣准备好,黑豆黄豆比例为一比二。
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解二
    第二步
    2.加面粉,是豆渣的两倍。
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解三
    第三步
    3.倒入一些豆浆。
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解四
    第四步
    4.打入鸡蛋
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解五
    第五步
    5.搅拌,搅好后醒一会,象粘稠的粥一样的。
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解六
    第六步
    6.电饼铛预热后,加入少量油,将油在锅里抹匀。
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解七
    第七步
    7.倒入面液,用扁铲刮匀。
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解八
    第八步
    8.盖上盖子,上下盖的灯都在加热
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解九
    第九步
    9.大概四分钟饼就好了
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解十
    第十步
    10.割开的饼,拿出来就显的得有点黑了,营养都在这黑色的豆渣里
  • 自己做的黑豆豆渣饼的做法图解十一
    第十一步
    11.配碗豆桨,原汁原味,不错的早餐

烹饪技巧

  • 面粉要比豆渣的量大,不然就发碎。饼铛里又少放油,我第一次弄,油多了,盖上盖子后一直往外流油呢,富的流油了呵呵盖上盖,就从旁边冒蒸气,等没有蒸气的时候再焖一小会就好了

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