家常菜土豆片炒青椒

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.19 12:57

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主料

• 青椒 ：1个
• 土豆 ：1个

辅料

• 精盐 ：适量
• 花生油 ：5ml
• 葱 ：适量
• 胡罗卜片 ：适量
• 蒜 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.胡罗卜青椒切片，葱姜蒜切碎。
• 
  第二步
  2.土豆切片水洗下热油锅炒熟透。
• 
  第三步
  3.放入青椒、胡罗卜、葱姜蒜、盐炒熟出勺。
• 
  第四步
  4.成品

烹饪技巧

• 炒土豆片时油温高些多炒一会。

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土豆片炒青椒

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美味的土豆片炒青椒，这道菜的做法十分简单，方法简单，初学者都可以做，选好的新鲜的土豆和青椒，切成丝儿，颜色煞是好看，再简单的加一点作料，掌握好盐的加入量，这道菜……

包含食材

• 青椒
• 土豆

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