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香飘十里的蒜蓉西兰花
香飘十里的蒜蓉西兰花

香飘十里的蒜蓉西兰花

准备时间:10分钟
烹饪时间:5分钟
发布时间:2017.10.04 03:47

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主料

辅料

具体步骤

  • 香飘十里的蒜蓉西兰花的做法图解一
    第一步
    1.西兰花掰成小朵。
  • 香飘十里的蒜蓉西兰花的做法图解二
    第二步
    2.水烧开,放入锅里烫熟。
  • 香飘十里的蒜蓉西兰花的做法图解三
    第三步
    3.锅热倒入玉米油。
  • 香飘十里的蒜蓉西兰花的做法图解四
    第四步
    4.放入切好的蒜蓉。
  • 香飘十里的蒜蓉西兰花的做法图解五
    第五步
    5.倒入西兰花翻炒。
  • 香飘十里的蒜蓉西兰花的做法图解六
    第六步
    6.加入适量的盐,味精。
  • 香飘十里的蒜蓉西兰花的做法图解七
    第七步
    7.淋上少许淀粉。
  • 香飘十里的蒜蓉西兰花的做法图解八
    第八步
    8.出锅,装盘。

烹饪技巧

  • 西兰花用开水烫一下,可以去掉大部分的农药残留。但注意,不要焯过火。淋上少许淀粉,不但会使蒜蓉贴在西兰花上,而且看起来有光泽更漂亮。

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