登录 手机九州醉

m.zhms.cn

美味烤肉番茄披萨
美味烤肉番茄披萨

美味烤肉番茄披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2017.06.13 07:10

美味烤肉番茄披萨颜色分明,口味香甜,让人爱不释口。它的食材非常丰富,里面含有大量的人体所需要的维生素和蛋白质,还有其它有机物质,多吃还有美容养颜的效果。它的制作时间短,成本低,饭前饭后都可以吃。家里来客人也可以做来招待,非常方便实惠呢。

更多详情
  • 1539人看过
  • 14
  • 收藏

主料

辅料

  • 牛至叶 :适量
  • 酵母粉 :适量
  • 番茄酱适量

具体步骤

  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解一
    第一步
    1.面粉中加入酵母粉混合, 再倒入适量的水和面;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解二
    第二步
    2. 面和成大疙瘩的时候加入牛至叶;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解三
    第三步
    3. 将它们再和成光滑的面团, 盖上盖醒发;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解四
    第四步
    4. 直至面团发酵至一倍大,手指按下去不圆洞不反弹;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解五
    第五步
    5. 将揉好的圆形面团放入模中,用手掌按压,使之时间薄边缘厚铺满蒸个模具底面;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解六
    第六步
    6. 用叉子在底部扎些小眼;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解七
    第七步
    7. 将番茄酱涂抹在饼底,再撒些牛至叶粉;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解八
    第八步
    8. 将烤肉片等配菜平铺在饼底;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解九
    第九步
    9..再在上面撒上芝士条;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解十
    第十步
    10.点 最后放入预热好的烤箱中,上170度,下180度,烘烤20分钟;
  • 美味烤肉番茄披萨的做法图解十一
    第十一步
    11.美味的披萨饼就完成了。

烹饪技巧

  • 1.面饼要选用高筋面粉,混合些牛至叶饼子更有味道,面与水的比例一般是1:0.5;2将发酵好的面团放入模具时,可以先在模具里涂抹一层黄油;用手掌按压面团,直至形成一个中间薄,周边厚的饼胚;再在饼底上扎上多个小眼,防止饼底鼓涨起来;3.最后在上面铺上番茄酱,和其他准备好的菜;芝士一定要选用马苏里拉芝士,才有那种拉出长长丝的效果。

14

收藏

分享
甜味饭菜

甜味饭菜

共有520个成果

TA的其他成果

自制桃酥
糖醋排骨
辣白菜炒五花肉
手工鸡蛋面
胶东喜饼
自制美味薯饼
美味蒸鱼
超级下饭!蛋香大炖菜!
查看全部
烤肉番茄披萨 烤肉番茄披萨
17
已被1764人参考

烤肉番茄披萨是一道特别具有特色的甜点,而且非常具有营养。烤肉番茄披萨制作工艺相当简单的。烤肉番茄披萨是一款四季皆宜的甜点。烤肉番茄披萨不仅含有烤肉还有番茄,荤素……

包含食材
发表评论需要登录

评论