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紫菜蛋花汤
紫菜蛋花汤

紫菜蛋花汤

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.03.29 11:40

紫菜蛋花汤是一种汤类,做法十分简单,把紫菜跟鸡蛋做成汤就可以了,可以吃饭时喝,也可以饭后喝。紫菜蛋花汤中的紫菜和鸡蛋的营养价值都很高,并且其制作简单方便,营养丰富,所以大家都非常喜欢喝。紫菜属中叶状藻体可食的种群,其蛋白质、还有许多微量元素的含量居各种蔬菜的之冠,故紫菜又有"营养宝库"的美称。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.紫菜撕成碎片;鸡蛋打在碗内搅匀成蛋液;虾皮去杂质洗净泥沙,用料浸泡。
  • 第二步
    2.锅内放少量油,烧热后锅放入虾皮爆香,然后将碟备用。
  • 第三步
    3.水烧开后放入紫菜与虾皮。
  • 第四步
    4.煮沸后倒入鸡蛋液,加入适量盐调味即可。

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辣味生命

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紫菜蛋花汤 紫菜蛋花汤
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紫菜蛋花汤需要紫菜,鸡蛋有很多功效,有延缓衰老的功效,降低血糖,抗癌防癌,增强人体的免疫力系统,鸡蛋含了丰富的脂肪、能量、钙等矿物质元素,还可以治疗脑中风、视力……

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