好喝的红枣参鸡汤

具体步骤

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  第一步
  1.新鲜鸡肉处理干净后，斩块；这一步可以请店家代劳；
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  第二步
  2.用清水浸泡半个小时，期间更换2-3次水，这样可以去掉血水；如果是冷冻鸡肉，则需要汆汤；
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  第三步
  3.红枣、枸杞用清水浸泡几分钟；
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  第四步
  4.人参洗净后，切片；
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  第五步
  5.洗掉红枣、枸杞上的灰，以及其他杂质；
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  第六步
  6.将鸡肉、人参、红枣、枸杞全部放入炖盅；
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  第七步
  7.加够足量的清水；
• 第八步
  8.选择“肉类”，炖3个小时；2.5个小时候，调入适量盐；
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  第九步
  9.鸡汤炖好后，趁热食用哦。