DIY蚝油蒜蓉西兰花

具体步骤

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  第一步
  1.第一步，西兰花切好
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  第二步
  2.大蒜切末
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  第三步
  3.第二步，西兰花绰水
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  第四步
  4.西兰花绰水后，过冷水，防止变色变软，让它口感更好
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  第五步
  5.第三步，锅内热油，把蒜末先放入锅内
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  第六步
  6.再依次倒入西兰花，炒熟，这时候要放入蚝油，白糖，盐，鸡精，这些可以根据自己的口味适量，继续翻炒
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  第七步
  7.翻炒后装盘。香喷喷的蚝油蒜蓉西兰花就完成啦