家常菜韭菜炒香干

准备时间:30分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2018.03.08 08:39

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主料

• 韭菜 ：适量
• 香干 ：三片

辅料

• 葱 ：适量
• 食盐 ：适量
• 酱油 ：适量
• 十三香 ：适量
• 鸡精 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.韭菜洗净切段，香干切条，葱花切碎备用。
• 
  第二步
  2.锅热油，葱花爆香，倒入适量酱油和鸡精。
• 
  第三步
  3.随后下入香干翻炒均匀。
• 
  第四步
  4.最后下入韭菜，再放适量盐继续翻炒。
• 
  第五步
  5.放了点蚝油，这个是依照个人口味的，也可不放。
• 
  第六步
  6.翻炒片刻即可出锅！

烹饪技巧

• 葱花可放可不放，应为有韭菜，依照个人口味。

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韭菜炒香干

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包含食材

• 韭菜
• 香干

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