香喷喷的照烧鸡腿

具体步骤

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  第一步
  1.准备两个鸡腿洗净备用
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  第二步
  2.将鸡腿的骨头剔出来，在鸡腿肉上轻轻拦几刀使肉分布均匀
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  第三步
  3.锅中放入适量底油加热
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  第四步
  4.油热放入鸡腿煎制
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  第五步
  5.一面煎制有香味了在煎制另一面
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  第六步
  6.准备一品鲜酱油、蚝油、料酒、糖、盐放入容器中
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  第七步
  7.混合的调料中倒入适量的温水搅拌均匀
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  第八步
  8.鸡腿两面煎制金黄，肉质收紧了
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  第九步
  9.倒入调料汁继续煎制
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  第十步
  10.煎制的过程中要勤翻动底部防止糊锅
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  第十一步
  11.煎鸡腿时可以利用时间将西兰花和胡萝卜处理一下，西兰花摘好
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  第十二步
  12.胡萝卜切成需要装饰片状
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  第十三步
  13.锅中倒入适量清水烧开放少许盐和玉米油姜西兰花和胡萝卜焯一下
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  第十四步
  14.焯好的西兰花和胡萝卜用冷水过凉
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  第十五步
  15.过凉后沥干水份备用
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  第十六步
  16.鸡腿也熇的差不多了，撒入味精提鲜收汤汁即可
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  第十七步
  17.鸡腿放入菜板上
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  第十八步
  18.切成1.5厘米左右的条状
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  第十九步
  19.摆入盘中
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  第二十步
  20.西兰花围成一圈做装饰
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  第二十一步
  21.搭配上胡萝卜做成蝴蝶更加栩栩如生哦
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  第二十二步
  22.多么美的照烧鸡腿
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  第二十三步
  23.搭配着西兰花吃照烧鸡腿口感更佳
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  第二十四步
  24.撒入适量的白芝麻味道更佳
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  第二十五步
  25.鸡腿和西兰花适合老人和孩子来吃营养丰富
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  第二十六步
  26.亲们你们也快快行动起来吧