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可口的爆炒猪肝
可口的爆炒猪肝

可口的爆炒猪肝

准备时间:
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.10.05 12:33

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 青椒适量
  • 胡萝卜适量
  • 圆葱 :适量
  • 适量
  • 淀粉适量
  • 葱 :适量
  • 花椒面 :适量

具体步骤

  • 可口的爆炒猪肝的做法图解一
    第一步
    1.猪肝
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解二
    第二步
    2.圆葱胡萝卜青椒
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解三
    第三步
    3.猪肝切片放淀粉拌匀
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解四
    第四步
    4.猪肝掉水
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解五
    第五步
    5.猪肝捞出盛盘
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解六
    第六步
    6.圆葱胡萝卜青椒切好
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解七
    第七步
    7.锅里放油加入适量葱姜花椒面炒香
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解八
    第八步
    8.在放入胡萝卜翻炒
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解九
    第九步
    9.在放入圆葱青椒加入生抽翻炒
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解十
    第十步
    10.放入猪肝翻炒加适量盐
  • 可口的爆炒猪肝的做法图解十一
    第十一步
    11.出锅盛盘

烹饪技巧

  • 炒猪肝的火要大,油要热,这样炒出来的猪肝才脆嫩好吃且无异味。

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