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自制腊肠披萨
自制腊肠披萨

自制腊肠披萨

准备时间:10分钟
烹饪时间:2小时
发布时间:2018.02.11 10:36

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主料

  • 番茄沙司 :40
  • 酵母粉 :3
  • 马苏里拉奶酪 :80
  • 高筋面粉200
  • 腊肠2根

辅料

  • 鸡蛋1只
  • 盐 :2
  • 黄油15
  • 杂菜 :90
  • 白糖 :10
  • 食用油 :少量

具体步骤

  • 自制腊肠披萨的做法图解一
    第一步
    1.豌豆、玉米、胡萝卜放入烤箱,200度,烤5分钟取出放凉
  • 自制腊肠披萨的做法图解二
    第二步
    2.腊肠切小块
  • 自制腊肠披萨的做法图解三
    第三步
    3.马苏里拉奶酪切碎
  • 自制腊肠披萨的做法图解四
    第四步
    4.已经发酵好的面团擀成0.5CM厚的片
  • 自制腊肠披萨的做法图解五
    第五步
    5.披萨盘扫一层油,然后把面片放入,再用叉子插洞洞
  • 自制腊肠披萨的做法图解六
    第六步
    6.扫上番茄酱
  • 自制腊肠披萨的做法图解七
    第七步
    7.洒入奶酪
  • 自制腊肠披萨的做法图解八
    第八步
    8.放入腊肠和杂菜
  • 自制腊肠披萨的做法图解九
    第九步
    9. 面上再洒上一层奶酪,烤箱预热5分钟,中层,180度烤20分钟即可
  • 自制腊肠披萨的做法图解十
    第十步
    10.成品

烹饪技巧

  • 无技巧。

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