色泽鲜亮的紫菜包饭

具体步骤

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  第一步
  1.先准备好做紫菜包饭的工具。
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  第二步
  2.将黄瓜和胡萝卜洗干净。
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  第三步
  3.准备好两个鸡蛋和4片火腿。
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  第四步
  4.白米饭中加入适量寿司醋，拌匀，备用。
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  第五步
  5.黄瓜和胡萝卜去皮，切成长条状。
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  第六步
  6.将胡萝卜条放沸水里，再次煮1分钟左右，捞出，沥干水份，备用。
• 第七步
  7.碗里磕入两个鸡蛋，加适量盐。
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  第八步
  8.将鸡蛋打散均匀。
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  第九步
  9.锅里加热，放油，倒入蛋液，煎至两面熟透，放凉。
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  第十步
  10.将煎好的蛋皮切成长条状。
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  第十一步
  11.锅里加少量油，放入4片火腿片，煎至两面熟透。
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  第十二步
  12.准备好贝裙罐头。
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  第十三步
  13.将煎好的火腿片切成细条状。
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  第十四步
  14.在干净的垫子上铺上一张寿司专用竹帘，再铺上一张紫菜。
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  第十五步
  15.在中间铺上白米饭。
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  第十六步
  16.放上黄瓜、胡萝卜条、蛋皮。
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  第十七步
  17.放上火腿、贝裙。
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  第十八步
  18.用竹帘慢慢卷起来，定型。
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  第十九步
  19.定型好后取出。
• 第二十步
  20.切开即可食用。
• 第二十一步
  21.可依人个口味添加调料食用。