芳香四溢的汤圆

具体步骤

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  第一步
  1.准备好糯米粉
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  第二步
  2.用温水把糯米粉揉成干湿合适的面团，醒发15分钟。
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  第三步
  3.什锦馅由白糖、面、芝麻、油、花生碎、青丝、葡萄干，混合一起
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  第四步
  4.面团醒发好后，再分成大小相同的小球。
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  第五步
  5.把汤圆搓圆再按扁
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  第六步
  6.挖空装入馅料
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  第七步
  7.收口，搓成光滑的汤圆
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  第八步
  8.锅里放水，水快开时放入汤圆，轻轻晃动锅，开中小火，煮七、八分钟，汤圆全都浮起来了，就熟了。
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  第九步
  9.汤圆出锅