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怪味鸡腿砂锅饭
怪味鸡腿砂锅饭

怪味鸡腿砂锅饭

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.11 06:05

鸡肉和米饭搭配本就是最佳搭档,而这道怪味鸡腿砂锅饭更是将这两者完美融合,鸡肉在秘制怪味的滋润下,香味十足,再后面把鸡肉放进砂锅里,鸡肉的香味又将完全融合进米饭里,鸡肉中透着米饭的香味,而米饭中又夹杂着鸡肉的香味,米饭因为有鸡肉的浸透,将更加富有层次感。

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主料

辅料

具体步骤

  • 怪味鸡腿砂锅饭的做法图解一
    第一步
    1.米饭加入适量的谁浸泡一晚上,中火加热
  • 怪味鸡腿砂锅饭的做法图解二
    第二步
    2.所有调料混合均匀
  • 怪味鸡腿砂锅饭的做法图解三
    第三步
    3.将鸡肉和猪肉腌制入味
  • 怪味鸡腿砂锅饭的做法图解四
    第四步
    4.锅中加入适量的油,放上据肉
  • 怪味鸡腿砂锅饭的做法图解五
    第五步
    5.将酱料加入适量的谁倒入锅中煮熟鸡腿,切件
  • 第六步
    6.将鸡腿和腊肠等食材放在煮半熟的米饭上继续焖煮10分钟左右即可

烹饪技巧

  • 怪味鸡腿砂锅饭

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