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芳香四溢的山楂酱
芳香四溢的山楂酱

芳香四溢的山楂酱

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.11.28 08:13

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主料

辅料

具体步骤

  • 芳香四溢的山楂酱的做法图解一
    第一步
    1.山楂用水清洗干净
  • 芳香四溢的山楂酱的做法图解二
    第二步
    2.沥干水分后把籽去掉
  • 芳香四溢的山楂酱的做法图解三
    第三步
    3.将处理好的山楂放入不粘锅中,同时放入碎冰糖
  • 芳香四溢的山楂酱的做法图解四
    第四步
    4.倒入清水
  • 芳香四溢的山楂酱的做法图解五
    第五步
    5.大火烧开转中小火熬煮
  • 芳香四溢的山楂酱的做法图解六
    第六步
    6.待山楂煮的变软时,可以用锅铲将山楂碾碎
  • 芳香四溢的山楂酱的做法图解七
    第七步
    7.大约煮至30到40分钟时,果酱已经变得较为粘稠即可出锅
  • 芳香四溢的山楂酱的做法图解八
    第八步
    8.待果酱放凉后装入干净的密封瓶中冷藏保存,可随吃随取

烹饪技巧

  • 1、没有冰糖,也可以用白糖,糖的量要根据山楂的酸甜度来放2、最后熬的不要太浓稠,山楂酱放凉后会很稠的

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