家常菜红烧青鱼

准备时间:30分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2018.02.26 02:50

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主料

• 青鱼 ：500

辅料

• 料酒 ：适量
• 葱姜 ：适量
• 生抽 ：适量
• 糖 ：适量
• 蒜子 ：适量
• 盐 ：适量
• 剁椒 ：适量
• 青蒜 ：适量

具体步骤

• 
  第一步
  1.青鱼切块用盐腌1小时
• 
  第二步
  2.洗净切小块
• 
  第三步
  3.葱姜爆香
• 
  第四步
  4.下鱼块翻炒
• 
  第五步
  5.倒入料酒，生抽，糖，盐加水
• 
  第六步
  6.大火8分钟转小火1O分钟
• 
  第七步
  7.撒蒜出锅

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