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土家烧饼
土家烧饼

土家烧饼

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.03.24 12:22

土家烧饼又称中国式披萨、土家馅饼。这是一道原生态的家常菜。外形饱满,饼皮厚实,馅料多样,口感多汁多层次,这些使它具有十足的吸引力。它操作简单,不仅具有丰富美味口感,更具有丰厚的营养价值和能量,是一道建议大多数家庭经常制作的菜肴。

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主料

辅料

  • 芝麻 :适量
  • 葱 :适量
  • 油 :适量

具体步骤

  • 土家烧饼的做法图解一
    第一步
    1.我用的是烫面,把面团杆成面皮,包入馅,搓成团子,如上。按一下然后用刀子划下。别划的太深。
  • 土家烧饼的做法图解二
    第二步
    2.加热锅子放点油,慢慢煎~同时还煎了点鱼~双面翻翻。
  • 土家烧饼的做法图解三
    第三步
    3.把面团和馅料混混煎吧比较考验火候。
  • 土家烧饼的做法图解四
    第四步
    4.香香烧饼出锅拉的拉,好香的哦。

烹饪技巧

  • 放点芝麻会更香!

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土家烧饼 土家烧饼
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土家烧饼是我国山东汶上的著名小吃,据说是从春秋战国时期流传下来的历史悠久的菜肴。被称为"中国披萨",火遍大江南北,街头巷尾到处都可以看得排队买土家烧饼的人。土家……

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